Phytosanté Espace

Nom biologique : Tanacetum parthenium

Famille : Asteraceae

Noms communs : grande camomille, pyrèthre doré, pyrèthre mousse, partenelle, chrysanthème matricaire.

Noms anglais: feverfew, bachelor's buttons , featherfew

Description morphologique 

La grande camomille, fréquemment confondue avec la camomille romaine et la camomille noble est une plante herbacée vivace qui vit plusieurs années.

La tige raide et rameuse peut atteindre de 50 à 70 cm de hauteur.

Les feuilles molles vert clair à subdivisions élargies, sans poils, bordées de dents peu nombreuses et obtuses.

Les fleurs sont des capitules à disque jaune vif entouré de ligules blancs, larges et courts, groupées en corymbes, et ressemblent à celles des marguerites.

Le fruit est un akène. Elle dégage une odeur pénétrante légèrement camphrée, désagréable pour certains, disposés en corymbe.

Habitat et répartition 

La grande camomille est une plante vivace qui pousse notamment en Europe, en Amérique du Nord et en Asie comme en Chine. Elle est une plante facile à cultiver qui pousse dans un sol bien drainé avec une exposition au soleil (mais pas absolument nécessaire).

Principes actifs

On utilise les sommités aériennes fleuries et les feuilles fraîches.

– Huile essentielle;  
– Flavonoïdes; 
– Mélatonine; 
– Camphre; 

– Camphène; 

– Germacrène D; 

– Para-cymène; 
– Acétate de chrysanthémyle; 

– Lactones sesquiterpéniques : Parthénolide (0,06% à 0,6%, cette substance semble responsable de l’effet contre la migraine, en tout cas en partie), époxy-artémorine, canine, artécanine, séco-tana-parthanolides A et B, tanaparthine-alpha-peroxyde, reynosine, santamarine, santine

Propriétés 

La camomille est :

– Antimigraineuse; 

– Anti-inflammatoire (flavonoïdes) ; 

– Neuro–tonique (action régulatrice du système nerveux) grâce à la parthénolide; 

– Soulage les douleurs rhumatismales; 

– Antalgique (notamment règles douloureuses) ; 

– Tonique digestif; 

– Emménagogue (favorise les menstruations en stimulant le flux sanguin vers l'utérus) ; 

– Analgésique; 

– Fébrifuge; 

– Antispasmodique (calme les crampes) ; 

– Carminative (réduit la production de gaz) ; 

– Anticancéreuse et pro-apoptotique;

– Inhibitrice de l’agrégation plaquettaire et la libération de sérotonine (action du parthénolide sur le système vasculaire trigéminal).

Indications

– Maux de tête, fièvre ; 

– Absence de menstruations, règles douloureuses ; 

– Douleurs rhumatismales, arthrite ; 

– Prévention et traitement des personnes souffrant de migraines (migraine sur terrain dystonique, migraine cataméniale, migraine due à un surmenage intellectuel),

– Névralgies essentielles; 

– Troubles digestifs : Crampes, ballonnements, gazs; 

– Troubles hépatiques (souvent déclencheurs des migraines).

Préparation et médication

Formes et préparations : feuilles fraîches, feuilles séchées inflorescences (fleurs) séchées, comprimés, capsules, teintures, extraits, gélules d'extrait sec, teinture mère, infusions

Infusion

De la plante fraîche ou sèche: 4 à 12 g par litre d'eau bouillante, une tasse avant chaque repas comme tonique digestif (ref : Fournier)

Plante fraîche

Mâcher 2 à 3 feuilles par jour (compliqué pour certains à cause du goût), en prévention des migraines

Plante séchée

Feuilles séchées, en capsules ou entières : mâcher de 125 à 250 mg.

Teinture

Des feuilles et fleurs fraîches au taux de 1:2 avec de l’alcool à 90° (une excellente préparation).

Des feuilles et fleurs sèches au 1:5, alcool à 45° (très bien aussi si la plante a été récemment séchée).

3 à 5 ml par jour jusqu'à obtenir des résultats (migraines) puis 1 à 2 ml par jour en dose de maintien (ref : Mills & Bone)

Gélules

De la plante récemment séchée et réduite en poudre.

600 à 1000 mg par jour jusqu'à obtenir des résultats (migraines) puis 150 à 300 mg par jour en dose de maintien (ref : Mills & Bone)

Pour diminuer la fréquence et l'intensité des crises de migraine.

– Feuilles fraîches : Mâcher de 2 à 3 feuilles par jour. Notez que, surtout lorsqu'elles sont fraîches, les feuilles de la grande camomille ont un goût camphré et amer.

– Feuilles séchées (entières ou en capsules) : Mâcher de 125 mg à 250 mg de feuilles séchées ou prendre l'équivalent sous forme de capsules de poudre de feuilles séchées.

Comprimés ou capsules de feuilles lyophilisées (normalisées à 0,2 % de parthénolide). Prendre de 125 mg à 250 mg par jour.

Pour soigner les troubles digestifs et hépatiques, calmer les crampes et ballonnements

– Prendre un verre d’infusion 10 minutes avant le repas pour  préparer la digestion;

– Prendre un verre d’infusion après le repas, elle calme crampes et ballonnements.

Remarques

1° – L’infusion semble mieux fonctionner que la forme teinture ou gélule. Bien sûr, l'infusion a un goût très marqué et n'est pas faite pour tout le monde. Mais si vous la tolérez, c'est la forme la plus recommandée.

2°– Il faut compter de 4 à 6 semaines avant que les effets de la plante se fassent pleinement sentir. En cas de prise continue, il est recommandé de cesser le traitement durant un mois par an. Cette interruption permet de vérifier s’il est nécessaire de continuer le traitement.

Précautions d'emploi de la grande camomille

– La grande camomille ne doit pas être confondue avec la camomille allemande ou la camomille romaine qui n'ont pas les mêmes propriétés.

– Ne prenez pas la grande camomille si vous êtes allergique aux plantes de la famille des astéracées. – Des cas de dermatite de contact ont été répertoriés, provoqués par les lactones sesquiterpéniques.

– Peut interagir avec les médicaments anticoagulants.

Contre-indications

La grande camomille est contre-indiquée aux :

– Femmes enceintes (la camomille est abortive car elle provoque la menstruation)

– Femmes allaitante

– Personnes allergiques aux plantes appartenant à la famille des astéracées (comme la marguerite, le pissenlit ...).

Effets indésirables

La consommation de grande camomille peut, dans de rares cas, entraîner:

– Des troubles digestifs légers (diarrhée); 

– Des aphtes (ulcères buccaux), en particulier lorsque la feuille fraîche et consommée (usage continu); 

– Des règles plus abondantes (parfois) ; 

– Des dermites allergiques (Dans des cas rares) en cas d’application cutanée (à cause des lactones sesquiterpéniques).

Interactions avec des plantes médicinales ou des compléments

La grande camomille a des effets antiplaquettaires ; il ne faut pas la consommer avec des plantes ou des compléments ayant une action anticoagulante ou antiplaquettaire.

Interactions avec des médicaments

La grande camomille ne doit pas être consommée en même temps que des médicaments anticoagulants (fluidifiants sanguins) ou antiagrégants plaquettaires (risque de potentialisation).

Ne pas utiliser conjointement la grande camomille et des médicaments anti-inflammatoires.

Cueillette, séchage et conservation de la grande camomille

Cueillez les feuilles et les fleurs. La cueillette se fait lorsque la plante est en fleur: les feuilles contiennent à ce moment là jusqu'à 4 fois plus de parthénolides qu'avant floraison (Dennis, 1991).

Coupez les sommités fleuries entières et faites les sécher en bouquet la tête en bas. Stockez ensuite ces branches coupées en tronçons dans des sacs en papier. Vous pouvez effriter branches et feuilles juste avant de faire votre infusion ou teinture.

La plante se sèche relativement bien sur claie de séchage à l'ombre dans un endroit bien aéré. Par contre la feuille va perdre beaucoup de son volume initial.

Références

Pittler MH, Ernst E. Feverfew for preventing migraine. Cochrane Database Syst Rev. 2004;(1):CD002286.

Jain NK, Kulkarni SK. Antinociceptive and anti-inflammatory effects of Tanacetum parthenium L. extract in mice and rats. J Ethnopharmacol. 1999 Dec 15;68(1-3):251-9.

Parthenolide Content of Feverfew (Tanacetum parthenium) Assessed by Hplc and 1H-nmr Spectroscopy
Dennis V. C. Awang, Brian A. Dawson, Daryl G. Kindack, Cliff W. Crompton, and Stan Heptinstall
Journal of Natural Products 1991 54 (6), 1516-1521.

Koprowska K, Czyz M. [Molecular mechanisms of parthenolide's action: Old drug with a new face]. Postepy Hig Med Dosw (Online). 2010 Mar 16;64:100-14.

Bone, Mills, "Principles and Practice of Phytotherapy", 2ème Edition, 2013

Felter, Lloyd, "King's American Dispensatory", 1898

Fournier, Paul-Victor, "Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France", 1947

Wood, Matthew, "The Earthwise Herbal: A Complete Guide to Old World Medicinal Plants", 2008

200 plantes qui vous veulent du bien
De Carole Minker
Editions Larousse 2013

Guide de la phytothérapie
Du Dr Jörg Grûnwald et Christof Jancke
Editions Marabout 2004

Petit Larousse des plantes médicinales
De Gérard Debuigne et François Couplan
Editions Larousse 2009

Du bon usage des plantes qui soignent
De Jacques Fleurentin
Editions Ouest-France 2013